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Imagine uma fruta saborosa e doce como a pinha,

sem alguns de seus inconvenientes: essa fruta chama-se Atemóia, pertencente à família das anonáceas, possui aspecto rústico devido à casca rugosa e pontiaguda, semelhante à da graviola. No interior, a polpa branca e macia envolve sementes longas e pretas. Quando madura, alcança até dois quilos, com grande variação entre os exemplares. Com alto teor de proteínas, açúcares, potássio e vitamina C., pode ser consumida in natura, além de ser usada como polpa, sorvete, suco, doce e compota .

Imagem: Divulgação | Imagem meramente ilustrativa

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